Крохкі посны пірог з ягадамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад вамі рэцэпт прыгатавання рассыпчатага пастнога пірога з ягадамі! Упэўненая, вам такая выпечка абавязкова спадабаецца. А ўжо вашыя дзеці і блізкія будуць проста ў захапленні: такая прыгажосць, а як жа смачна! Абавязкова паглядзіце. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замарожаныя ягады насыпаем у кацёл і дадаем да іх ваду, 200 грама цукру і крыху ваніліну, ставім на сярэдні агонь. Варым 7 хвілін. Потым прапускаем ягады праз сіта, каб аддзеліць ад сіропу.
- 2
Крок 2
Муку змяшаць з раслінным алеем і шчапоткай карыцы. Усё добра змяшаць.
- 3
Крок 3
У цеста выліваем сіроп ад ягад і змяшаем. У форма для выпечкі (ў мяне сіліконавая) выліваем палову цеста. Зверху выкладваем ягады.
- 4
Крок 4
Печ праграваем да 180 градусаў, наліваем у форму другую частку цеста і ставім пячыся на 35-40 хвілін.
- 5
Крок 5
Какао і 50 мл вады змешайце, дадайце лыжку крохмалю і паварыце хвіліну-дзве да загушчэння. Гэта будзе глазур' для торта.
- 6
Крок 6
Гатовы пірог паліваем глазурай і прыгожым па смаку. Я прыгожу падрываным міндалем.