Расстэгай з сасіскай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачныя піражкі з прадуктаў, якія ёсць на кожнай кухні. Замесіце дрожджавое цеста, дайце яму крыху падняцца. Калбаскі ачысціце ад плёнак, пры жаданні можна разрэзаць іх папалам. З цеста вырэжце палоскі. Абвярніце імі калбаскі. Зверху змажце взбітым яйком і пячыце ў духоўцы працягласьцю 45 хвілін. Падавайце да стала гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мукую з дрожджамі, дадайце цёплае малако, расплаўленае масла і яйка. Пасаліце, замесіце цеста. Дайце яму падняцца працягам 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Сасіскі ачысціце ад плёнак, пры жаданні можна разрэзаць іх папалам.
- 3
Крок 3
Тэста раскатайце ў пласцінку і нарэжце палоскамі шырынёй 4-5 см.
- 4
Крок 4
Сасіскі завярніце ў смужкі цеста, змажце ўзбітым яйкам і пякіце ў духоўцы працягам 45 хвілін пры 190 градусах. Падавайце на стол гарачымі.