Гарачыя стравы
Рамэн з яйком
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачна гатуецца без лішняй складанасці. Сёння я пакажу, што гатовы блюд можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Наліваем ваду ў каструлю, ставім на моцны агонь, даганаем да кіпення.
- 2
Крок 2
У кіпячую ваду дадаем спецыі з упакоўкі.
- 3
Крок 3
Туды ж дадаем лясніну.
- 4
Крок 4
Каб страва не была бязвуснай, дадаем у яе спецыі па смаку. Я люблю вострае, таму дадаў востры перац чылі (мелены).
- 5
Крок 5
Варым рамен 3 хвіліны, пасля чаго здымае з агню.
- 6
Крок 6
Разбіваем у тарэлку два яйкі і акуратна вілкай быццам топім іх на дно кастралі. Важна, каб яйкі патанулі, а не плавалі па паверхні — так яны поўнасцю прыгатуюцца.
- 7
Крок 7
Падаем да стала.