Рамэн з курыцай
Апісанне
Сёння я раскажу вам, як зрабіць рамэн з курыцай, і нават дапоўню свой апісанне паэтапнымі фота. Нягледзячы на прадубосці нашага брата да рамэну (дыкія, маўляў, пакеты), стравы з яго атрымліваюцца вельмі смачныя. Па сутнасці, рэцэпт рамэну з курыцай можа дапамагчы вам прыгатаваць поўнавартасную гарачую страву ў азіяцкім стылі. Так што не варыце nos - лепш прыгатуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце ў жароўні масла. Запажарце адвольна нарэзаны лук, маліну, імбір, часнак і перац чылі.
- 2
Крок 2
Калі паслябецьце размякне, дадайце ў сотэйню бульён, соевы соус, соль і перац. Перамяшайце і варыце 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
Выцягніце пасолку з бульёну.
- 4
Крок 4
У кіпячы бульён апусьціце курыны падсак і варыце да гатоўнасьці курэняці.
- 5
Крок 5
Калі курынае сцябло будзе гатовае, таксама выцягваем яго з бульёну. Туды дакладваем лапшчу рамэн і варым яе 2-3 хвіліны ў кіпячэй вадзе, як піша ў інструкцыі на ўпакоўцы.
- 6
Крок 6
Прама ў талерцы змяшаем бульён з рамэнам, нарэзанае курынае сметанка, агародніну. Туды ж дадаем спецыі, дробна нарэзаны зялёны лук. Падаём да стала.