Рамэн з якіраванай ялавічынай
Апісанне
Калі даводзілася быць у Кітаі, Карэі ці Японіі, напэўна, бачылі, што рамэн там людзі едзяць кожны дзень. Гэта ўніверсальная лясніна, і дадаючы розныя інгрыдыенты, азіяты атрымліваюць розныя стравы. У дадзеным выпадку прапаную вельмі просты рэцэпт рамэну з ялавічынай — па сутнасці, акрамя ялавічыны і часныку сюды нічога не дадаецца, аднак страва атрымліваецца цалкам нядрэнная. Рэкамендую паспрабаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рамен гатуем так, як указаны на ўпакоўцы, аднак замест вады дадаем у каструлю і ў чашку бульён.
- 2
Крок 2
Гатовую яловічыну лёгка падгрэйце на патэльні. Я проста падсмажыў гатовую яловічую кацлету.
- 3
Крок 3
Нарэжам буйскую цягліну на невялікія кубікі.
- 4
Крок 4
Дадаем якравіну ў гатовы рамэн.
- 5
Крок 5
Перад падачай дадаем у рамен з ялавічынай крыху пачынёначанага часныку.
- 6
Крок 6
Добра перамяшаем — і страва гатовая. Можна падаваць да стала.