
**Ракі панаваныя**
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Рэцэпт ракаў у паніроўцы дапаможа вам упрыгожыць банальныя вараныя ракі, падаць іх больш арыгінальна і незвычайна. Трэба будзе крышачку папаклапаціцца, але вынік будзе знэўленьчаты — я гарантую гэта! :) Спадзяюся, што рэцэпт ракаў у паніроўцы дапаможа вам прыгатаваць сапраўды класнае страву, здольную прыемна здзівіць нават дасьведчанага едака. Так, рэцэпт ракаў у паніроўцы: 1. Збіце малако са спецыямі венічкам. У атрыманую сумесь пакладзіце ачышчаных ракаў і пакіньце на 15 хвілін. 2. Перамешайце муку, соль і перац у іншай місачку. 3. Намачаных ачышчаных ракаў абвалваем у сухой сумесі з абодвух бакоў. 4. На сковородзе растапіце масла. У растопленае масла выкладвайце ракаў і абсмажвайце па 3–4 хвіліны з кожнага боку. Вось і ўсё, ракі ў паніроўцы гатовыя! Падаваць можна як цёплымі, так і астылымі, у якасці закускі.