Рагу з зялёным гарошкам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Падавайце рагу з зялёным гарошкам на абед або вячэру. Такі гарнір можна дапоўніць рыбай, птушкай ці любым іншым мясам. Акрамя гарошка, у рэцэпце можна выкарыстоўваць розныя віды агародніны і папрацаваць са спецыямі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце, вымыйце і пасушыце. Партрэсуйце вялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Маркову і цыбулю ачысціце, вымыйце і пасушыце. Партрэсуйце цыбулю паўкальцамі, маркову — брусочкамі.
- 4
Крок 4
Прагрэйце скавароду, дадайце алею. Выкладзіце ў алей пасолку і смажце 12-15 хвілін, часціцей перамешвайце.
- 5
Крок 5
У канцы прыгатавання дадайце ў скавародку гарох і фасоль, пасмажце яшчэ 8-10 хвілін. Пасля чаго пасаліце і паперчце, разлажыце па талерках і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Страва атрымліваецца карыснай і вельмі смачнай!