Рагу з рабрышкамі з вокавінамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, нельга сказаць, што гэта сапраўды класічны рэцэпт рагу з рабрышкамі з гароднінай — тут няма бульбы, а мяса і соус тушацца асобна. Але затое настолькі ж гэта карысней атрымаецца! І асабліва, калі не ляць занадта шмат алею. Бо атрымаецца вельмі смачна і без гэтых «вытанчанасцей», якія акрамя лішняга халестэрыну нічога гатовай страве не нясуць. Таму выбірайце для сябе гэты просты рэцэпт рагу з рабрышкамі з гароднінай і будзьце здаровыя і шчаслівыя. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо натыраем сольлю, перцам і мукой, абсмажваем на раслінным алеі з усіх бакоў да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Цяпер лук нарэжце паўкалямі і падсмажце на той жа скавародзе да залатыстага колеру. Перад гэтым ужо выняце мяса са скавароды.
- 3
Крок 3
3. Калі лук стане румяным — дадамо нарэзаныя дробна астатнія агародніны. Тушым, дадаўшы спецыі, соль і перац па смаку.
- 4
Крок 4
4. Калі абавяшча будзе гатовае — заліваем нашы рабрышкі атрыманай застужкай і насалоджваемся!