
Гарачыя стравы
Рагу з памідораў
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рагу з памідораў чудова падыдзе ў якасці гарніру да шашлыкаў або любога смажанага ці запечанага мяса. Агародніну, выкладзеную на пратэйні, пасаліце раслінным алеем перад запяканнем. Калі рагу з памідораў збіць блендэрам і дадаць крыху кіпячонай вады, атрымаецца чудоўны таматны суп, які ўлетку можна падаваць нават са льдом. Поўнага поспеху! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Лук нарэзаць вялікімі кавалкамі
- 2
Крок 2

Нядробныя памідоры нарэзаць чвэрцямі.
- 3
Крок 3

Часнык ачысціць
- 4
Крок 4

Агародніну паклаць на падвошчу, выкладзеную фальгой. Запякаць 20-30 хвілін у разагрэтай духоўцы.
- 5
Крок 5

Гатовыя павідломі пасыпце спецыямі.
- 6
Крок 6

Рагу пераложыце ў кастрылю. Яго можна падаваць у якасці гарніру.