Сцюдзень з патысонаў і цукінь
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Страву з патысонаў і цукінь можна прапаноўваць як асобнае блюда, так і ў якасці гарніру да мяса ці курыцы. Страва з патысонаў і цукінь добра спалучаецца з вараным бульбяком. Блюда гатуецца прыкладна 40 хвілін, яго можна рабіць пабольш, бо на другі дзень яно нічым не горш і дзіўна нават у халодным выглядзе. Па жаданні можна дадаваць у страву іншыя агародніны, а памідоры можна закладваць проста нарэзанымі долькамі. Поўнага поспеху! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі і патысёны ачысціць і нарэзаць.
- 2
Крок 2
Капусту танка нарэзаць, пасмажыць у глыбокай посудзе.
- 3
Крок 3
Дадаць цукіні і патысона.
- 4
Крок 4
На асобнай скавародзе пасмаляйце цыбулю і моркву.
- 5
Крок 5
Праз 15 хвілін тушэння кабачкоў і капусты дадайце да іх патёртыя памідоры ці пасту з памідораў.
- 6
Крок 6
Через пяць хвілін дадайце пасмажаны лук з малінай і часныком.
- 7
Крок 7
Абавіце абавязкова прыправы. Перамяшайце і тушыце пад крывацком 15 хвілін на слабым агні.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.