Смажанае з кабачкамі ў мультыварцы
Апісанне
Я вельмі люблю гародніны, таму для мяне летам пачынаецца сапраўдны сьвята, бо свежых гароднінаў становіцца так шмат, што нават страчаешся, з якой смачнасьці пачаць. І я прапаную пачаць зь вельмі лёгкага рэцэпту прыгатаваньня рагу з кабачкоў у мультыварцы, бо гэта страва сапраўды чудоўная. Гэта сапраўды летні варыянт, і зімой вы ўдзель не зможаце прыгатаваць настолькі смачнае рагу, нават калі дзе-небудзь знойдзеце кабачок. Затое летам можна дасыць гатаваць рагу з кабачкоў у мультыварцы ў дамашніх умовах, бо яно атрымліваецца настолькі лёгкім, смачным і ароматным, што вы можаце есьці яго хоць кожны дзень, і пры гэтым ваша постаць зусім не пацярпіць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем цыбулю і нарэзаеце яе на даволі вялікія кавалачкі.
- 2
Крок 2
Маркову таксама чыстым і церам на вялікай церцы.
- 3
Крок 3
Памідор прамываем і нарэзаць кубікамі.
- 4
Крок 4
Цяпер наліваем у чашу мультаваркі расліннае алей, уключае рэжым «Смажанне» і выкладваем туды нарэзаны цыбулю, смажым яе да прапсівасці.
- 5
Крок 5
Дадаем цёртую моркву, усё змяшаем.
- 6
Крок 6
І затым выкладваем памідоры, зноў перамешваем і падсмажваем яшчэ некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
Кабачок нарэжце на кубікі і дадайце да астатніх інгрэдыентаў разам з дробленаным часныком, пасаліце і паперчце рагу. Уключыце ў мультыварцы рэжым «Тушэнне» (асабліва для агародніны), усталявайце час 15 хвілін і зачыньце крышку.
- 8
Крок 8
Вось, у асноўным, і ўсё, мультаварка зробіць усё астатняе, а вам застанецца толькі разлажыць рагу па талерках і ўпрыгожыць яго свежай зелянінёй.