Стаўка з індыйкі з гароднінай
Апісанне
Такое рагу з індзячынай з гароднінай у дамашніх умовах можна лічыць дыетычным стравам, паколькі смятана індзячыны лічыцца дыетычнай, а разам з гароднінай атрымліваецца выдатны кулінарны тандэм. Калі жадаеце, каб гародніна была зваранай, а не запечанай — тушуйце рагу ў сотэйніку ці кастрылі. Глядзіце паэтапны рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта страва вельмі смачная, лёгкая і адначасова вельмі насыціцельная. У дадзеным выпадку я вырашыла прыгатаваць рагу з індзячынай з вокавінамі ў духоўцы.
- 2
Крок 2
2. У форма для змешчэння выкладваем нарэзанае філе індзячыны, зверху выкладваем нарэзаныя кубікамі цукіні, моркву (кальцамі) і лук. Салім і прыправы па смаку.
- 3
Крок 3
3. На завяршальным этапе будзем дадаваць памідоры, часнык і зялёную патруцку. Памідоры нарэжце кубікамі і выкладзіце зверху. Залейце ўсё 0,5 шклянкі вады і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 4
Крок 4
4. Запякаем каля 20 хвілін, пасля чаго падаём да стала ў гарачым выглядзе. Калі жадаеце атрымаць карочку, перад тым як паставіць у духоўку, пасыпце верхні слой сырам.