Стаўка з ялавічыны ў мультыварцы
Апісанне
Звычайна рагу прадстаўляе сабой страву з кавалкаў мяса з гароднінай, часам з грыбамі, у густым соусе, але вось канкрэтны склад рагу ў кожнай гаспадыні свой. Асабіста я заўсёды раблю гэту страву па-рознаму, стараюся мяняць рэцэптуру кожны раз, а вам раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку падрыхтуем усе інгрыдыенты. Мясо прамываем пад вадой і нарэзаем невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Лук чысцім і дробім.
- 3
Крок 3
З балгарскага перцу выдаляем насенне, прамываем яго і нарэзаць на брусочкі ці кубікі.
- 4
Крок 4
Маркову чыстым і нарэзаем кружочкамі.
- 5
Крок 5
Памідоры таксама нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
Выкладаем усе падрыхтаваныя інгрэдыенты ў чашу мультаваркі.
- 7
Крок 7
Далей дадаем памідорную пасту, салім і прыправляем спецыямі па смаку.
- 8
Крок 8
Змяшаем усе інгрэдыенты, закрываем крышку мультываркі і ўсталёўваем рэжым «Тушэнне», час 1 гадзіна.
- 9
Крок 9
Калі рагу будзе гатовы, мультыварка падасць гукавы сігнал. Адкрываем крышку і разкладваем ароматнае рагу па тарэлках. Усім добрай апетыт!