Пышныя аладкі на кефіры з яблыкамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі ў вас часта атрымліваюцца плоскія і бязформеныя аладкі, прапаную паспрабаваць зрабіць іх па гэтым рэцэпце. Твораг, яблычка, кефір, спалучэнне соды і разрыхляльніка, а таксама асцярожнае замесванне цеста — вось такія сакрэты ў гэтага рэцэпту. Усё проста, хутка і, галоўнае, — нязвычайна смачна. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую мисачку пакладзіце яйкі, кефір і тварог. Змяшайце венчыкам ці вілкай да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Яблык вымыйце, ачысьціце ад скуркі і натрэце на цёрцы. Дадайце ў місочку разам з цукром. Яшчэ раз перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Асобна прапрасіце мукі, разрыхляльнік і соду. Акуратна засыпце сухія інгредыенты ў цеста і лыжкай асцярожна змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Не трэба взбіваць, інакш аладкі не атрымаюцца такімі пышнымі! Разагрэйце патэльню з невялікай колькасцю расліннага алею.
- 5
Крок 5
5. Выкладвайце лыжкай цеста на патэльню і жарце аладкі пад крышкай да румянасці з абодвух бакоў.