Выпечка
Пышныя аладкі на кефіры
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Цеста для аладак гатуецца без яек, толькі на кефіры з дадаткам цукру, солі, соды і мукі. Гатовыя аладкі атрымліваюцца пышнымі і прыгожымі. Рэкамендую падаваць да стала са смятанай, джэмам ці ягадным варэннем. Паўдзячнага прыгатавання!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы змяшаем кефір з цукром. Дадаем соль і соду, пасля чаго паступова падсыпаем мукі. Бязперапынна перамешваючы, даводзім цеста да густой кансыстэнцыі.
- 2
Крок 2
Падгрэваем на скавародзе трохі алею. Пачынаем пажарваць аладкі, выкладаючы сталовай лыжкай цеста на скавароду.
- 3
Крок 3
Смажваем да залатыстага колеру з кожнага боку.
- 4
Крок 4
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.