Пухнатыя аладкі на ёгурце з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгатаваць пухкія аладкі на ягурце з яблыкамі вельмі проста. Рэцэпт выратуе ў любой сітуацыі. Ягурт я брала натуральны, без дадаткаў, па жаданню ў цеста можна дадаць яшчэ крыху ваніліну або карыцы. Падаваць такія аладкі можна са смятаной, мёдам або любым варэннем. Абавязкова паспрабуйце, аладкі атрымліваюцца нежныя, пухкія, араматычныя і вельмі смачныя. Можна падаваць з чаям або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце ёгурт.
- 4
Крок 4
Дадайце соду і сок цытрыны. Перамешайце.
- 5
Крок 5
Дадайце муку.
- 6
Крок 6
Змясайце і дадайце тэрты яблык.
- 7
Крок 7
Перамяшайце ўсё да аднастайнага стану. Цеста гатова.
- 8
Крок 8
Награйце патэльню з алеям. Укладвайце цеста з дапамогай сталовай лыжкі і смажыце аладкі з абодвох бакоў на невялікім агні да залацістага колеру.
- 9
Крок 9
Пухнатыя аладкі на ёгуруце з яблыкамі гатовыя.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.