Пышныя аладкі без яек
Апісанне
Рэцэпт неаднаразова мной выпрабаваны! Аладушкі атрымліваюцца сапраўды максімальна пышнымі і паветраннымі. Іх можна падаваць са смятанай, мёдам, згушчанкай ці варэннем. Абавязкова спадабаюцца як дзецям, так і дарослым. Прыгатаваць пышныя аладкі без яек вельмі проста, набор прадуктаў мінімальны, бярыце рэцэпт на нататку. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пераліце кефір у глыбокую міску, дадайце соль і цукар. Колькасць цукру не рэкамендую павялічваць, бліны могуць не атрымацца такімі пышнымі, як трэба. Перамяшайце ўсё і дадайце муку.
- 3
Крок 3
У самым канцы дадайце соду.
- 4
Крок 4
Цеста павінна быць аднародным і дастаткова густым.
- 5
Крок 5
Разагрэйце скавороду з маслам і выкладвайце цеста пры дапамозе сталовай лыжкі. Абсмажвайце аблічкі з двух бакоў да залацістага колеру. Агень павінен быць крыху ніжэй сярэдняга.
- 6
Крок 6
Пушчыя аладкі без яек гатовыя. Аладкі сапраўды атрымліваюцца пушчнымі, паветраннымі і вельмі смачнымі.