Пышная хатняя піца
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Вельмі рэкамендую гэты рэцэпт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кіслы малако дадайце драўжджы і добра размяшайце да растварэння. Дадайце цукар і пакіньце на 3 хвіліны.
- 2
Крок 2
2. Потым прапусціце ў апару 2-3 лыжкі мукі, размяшайце венчыкам. Праз 10-15 хвілін дадайце чайную лыжку солі і размяшайце.
- 3
Крок 3
3. Пачніце дадаваць у цеста мукі і расліннае алей. Замесіце цеста рукамі, потым перакладзіце ў посуд, змазаны алеем, накрыйце рухачком і дайце падняцца 34–40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Протыр змажце раслінным алеем, выкладзіце ў яго цеста і размеркавайце яго, крыху расцягнуўшы рукамі.
- 5
Крок 5
5. Лук нарэжце кальцамі, пераложце ў міску, дадайце чайную лыжку цукру і 2 чайныя лыжкі вінаграднага ацэту. Залейце кіпятком і пакіньце на 10 хвілін. Потым ваду зліце.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце памідорны соус з травамі праванскай сумесшы і намажце яго на цеста.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце калбасу, потым марынаваны лук. Пасыпце ўсё цёртым сырам і зверху выкладзіце кавалачкі моцарэлы.
- 8
Крок 8
8. Выпякайце піццу пры тэмпературы 180 градусаў 15 хвілін. Калі ў вашай духоўцы ёсць функцыя грыля, уключыце яе на 2-3 хвіліны для румяной карочкі. Усім