Пышкі з сыром на патэльні
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Зрабіць пышкі з сырам на патэльні вельмі проста. Рэцпт просты і не зойме многа часу. Пышкі атрымліваюцца смакавітамі й выдатна падыдуць як на сняданак, так і як перакус удзень. Я падаю іх са смятанай, але самі па сабе яны таксама добрыя. Па жаданні частку сыра можна замяніць на потруханую каўбасу. Атрымаецца яшчэ смакавітэй і духмяней. Уся выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце усе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Натарце сыр на буйнай тарцы.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір, цукар, соль і соду.
- 4
Крок 4
Памешвайце і дадзеце муку часткамі.
- 5
Крок 5
Цеста павінна быць мяккай і крышачку прыліпаць да рук.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на 8–10 частак і сфарміруйце кулькі.
- 7
Крок 7
У цэнтры кожнага шарыка зрабіце заглыбленне пальчыкам або любым падручным прадметам. Гэта дапаможа пышкам абсмажыцца роўнамерней.
- 8
Крок 8
Пражарайце пышкі на агні крышку ніжэй за сярэдні, закрыўшы патэльню вечкам.
- 9
Крок 9
Пышкі з сырым гатовыя.