Гарачыя стравы
П'янная рулька
360 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дадавайце ў марынад для рукавічак свае любімыя травы і прыправы: чабер, ружмалін, шчавелевы каранец. Усё астатняе дакладна дотрымлівайцеся рэцэпту. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прамыце вяршынку і зрабіце ўваходы доўгім тонкім ножам.
- 2
Крок 2
2. Марковь натрыце на цёрцы, часнык нарэжце пласцінкамі.
- 3
Крок 3
3. Пасаліце і папярчыце рульку. У адтуліны ўставце маліну і часнык.
- 4
Крок 4
4. Пасоліце вушанку гарчыцай, завярніце ў фольгу і пакуйце марынавацца на працягу некалькі гадзін.
- 5
Крок 5
5. Запякайце вяршынку ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы 40 хвілін, потым адкрыйце фальгу, палейце півам і запякайце яшчэ каля 30 хвілін.
- 6
Крок 6
6.