Пядзіна
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Калі вы ніколі не чулі пра такія лепешкі, значыць, абавязкова трэба спрабаваць іх прыгатаваць:) З указанай колькасці інгрыдыентаў у вас атрымаецца 4 штукі. Іх можна начыніць любой начынкай, якая вам па душы: сырам, зелянінай, ветчынай, салатам, фруктамі, джэмам, Нутэлай і г.д. Гэта адрозная закуска для дому і пікніка. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай мисцы змешайце прасеяную муку, соль і разрыхляльнік, улійце аляйнае алей.
- 2
Крок 2
2. Паступова дадавайце ваду, каб замесіць мяккае цеста. Пакіньце яго на 20-30 хвілін, каб яно адпачыла.
- 3
Крок 3
3. Потым раздзяліце на 4–6 частак у залежнасці ад памеру скавародкі. Кожны шматок тонка раскачайце.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце на добра разагрэтую патэльню, зрабіце дзіркі вілкай і жарце на сярэднім агні да румянасці з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
5. Пядзіна гатовая. Засталося дапоўніць яе начыннем паводле смаку і падаць да стала.