Пушысты пірог з грушай
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Смакавіты пірог на дэсерт можна прыгатаваць разам са сваімі дзецьмі, давяраючы ім размясціць цеста ў форму, нарэзаць грушы. Яны з задавальненнем возьмуць такі дэсерт у школу або на прагулку, на пікнік. Можна падаць пірог з варэннем або джэмам, смятанай, топінгам і г. д. Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Абірайце грушы не надта сакавітыя, каб іх нарэзка не апусцілася на дно формы пры выпяканні.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ўбіце ў ёмістасць міксера або кухоннага камбайна, насыпце цукар і соль. Збіце прыблізна 4–5 хвілін у пышную пену. Насыпце разрыхляльнік і пшанічную муку вышэйшага гату. Умяшайце іх, але не збівайце.
- 3
Крок 3
Абразніце форму раслінным алеем, уключаючы і бакавыя борцікі. Укладзіце ў форму падрыхтаванае цеста. Разагрэйце печ да 180 градусаў. За гэты час ачысціце грушу і зрэжце семянныя часткі. Нарэжце чвэрцінкі плоду пласцінкамі і ўкладзіце на цеста. Адпраўце форму ў печ на 35–40 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы пірог пакладзіце ў форме набок і злёгку астудзіце. Затым падрэжце краі нажом і зніміце форму.
- 5
Крок 5
Пухнаты пірог з грушай нарэжце або разламайце на кавалкі і падайце да стала з напоямі.