Лаўандавы пунш
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Калі я ўпершыню даведалася, што з лаўанды можна рабіць пунш, я не паверыла. Апынулася, што пунш з лаўанды — гэта не казачны напой, а сапраўды папулярны і распаўсюджаны ва Францыі асвяжальны напой з араматам і смакам сапраўднай лаўанды. Паспрабавала прыгатаваць сама па французскім рэцэпце — сапраўды вельмі арыгінальны і смачны напой. У летнюю спеку — самае тое. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У невялікую каструльку наліваем ваду, кладзем палачку карыцы і цвілён.
- 2
Крок 2
Давядзем да кіпення і кіпячым яшчэ 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Знімаем з агню і дадаем кветачкі шафрану.
- 4
Крок 4
Накрываем крышкай і настаім 10-15 хвілін.
- 5
Крок 5
Атрыманую вадкасць працэдзім у мерную шклянку.
- 6
Крок 6
Змяшаем нашую вадкасць з вінаградным сокам.
- 7
Крок 7
Пераліваем наш пунш у графін, туды ж дадаем пару ломцікаў лайма.
- 8
Крок 8
Запаўняем вяноч лёдам.
- 9
Крок 9
Наліваем у гаршчок газаваную ваду. Перамешваем — і пунш з лаванды гатовы.
- 10
Крок 10
Гатова!