Творожны пудынг на пару
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Пры прыгатаванні пудынга асноўныя інгрэдыенты рэкамендую заставіць без змен. Вы можаце разнастайнасці сухофрукты: дадаць чорнасль, курагу ці што-небудзь яшчэ. Летам у пудынг можна дадаць свежыя ягады, а зімой — кавалачкі яблыка ці грушы. Падаваць рэкамендую пудынг з ягадамі, смятанай і варэннем. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ізюм прамыйце і замочце на 10 хвілін у гарачай вадзе.
- 2
Крок 2
2. Белкі ўзбіце да тугіх пікаў.
- 3
Крок 3
3. Жаўткі біць з цукаркам і ванілінавым цукаркам.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да жаўчкоў твараг, добра збіце.
- 5
Крок 5
5. Дадайце манную крупу.
- 6
Крок 6
6. Потым изюм. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7
7. Акуратна ўвядзіце бялкі.
- 8
Крок 8
8. Перемешайте.
- 9
Крок 9
9. Формы смажьте сливочным маслом.
- 10
Крок 10
10. Выложите творожную массу.
- 11
Крок 11
11. Готовим в пароварке 30 минут или в духовке на водяной бане при 180 градусах.