Пудынг з мукі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Такі пудынг можна прыгатаваць на дзіцячы свята і падаць у невялікіх пацыянальных склянках, ўпрыгожаных ягадамі, цукровымі соусамі ці арэхамі. Абавязкова запішыце рэцэпт пудынга з мукі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты па спісе.
- 2
Крок 2
400 мл малака ўлійце ў сотэйнік і давядзіце да кіпення.
- 3
Крок 3
У астатнія 100 мл малака ўлійце 100-200 мл вады і дасыпце мукі.
- 4
Крок 4
Добра як слядуе змяшайце малочную сумесь, каб яна атрымалася без згусткаў.
- 5
Крок 5
У кіпельнае малако засыпце цукар і ванілін. Танкай цячэннем пры пастаянным перамешванні ўлівайце малочную сумесь з мукой.
- 6
Крок 6
Гатуйце на невялікім агні пры пастаянным перамешванні некалькі хвілін, пакуль маса не загусне.
- 7
Крок 7
Зняці з гарэлкі і неадкладна дадаць масла. Перамешваць пудзінг, пакуль масла не расцячэ.
- 8
Крок 8
Пералейце ў падыходную форму (краманкі) і ахалодзьце.
- 9
Крок 9
Гатовы пудынг падавайце з ягадамі ці соусам з ягад.
- 10
Крок 10
Можна падаваць.