Дэсерты
Дыетычны пудынг
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дыетычны пудынг — гэта не толькі карысна, але і смачна. Растрыце жаўткі з цукрам і маслам, дадайце кардамон, мукі, сыркоў і бялковы, якія збітыя ў пышную пену. Перамяшайце, разлажыце па формы і пячыце ў духоўцы прыкладна палову гадзіны пры тэмпературы 200 градусаў. Гатовы пудынг ахалодзьце, ўпрыгожце вокалічамі, сіропам і падавайце да стала. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзельце жаўткі ад белкаў. Жаўткі растираюць з цукарам і маслам.
- 2
Крок 2
Дадайце кардамон і мукі.
- 3
Крок 3
Уліце кэфір і добра размяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце ўзбітыя з шматком солі бялкі. Пудынг размясціце па формах і пячыце ў духоўцы працягам паўгадзіны пры 200 градусах. Гатовы пудынг ахалодзьце, ўпрыгожце фруктамі, сіропам і падавайце да стала.