Пшаныя аладкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Эканомны варыянт выкарыстання пшаной кашы, якая засталася пасля вячэры ці абеду, якую шкада выкідваць, але ўжо ніхто яе есці не будзе. Прыгатаваць аладкі па такім рэцэпце так жа проста і хутка, як і звычайныя. Яны смачныя і пажыўныя, і ніхто не здагадаецца, што асноўным інгрэдыентам была пшаная каша. Падаваць аладкі можна з мёдам, джэмам, варэннем ці смятанай, а таксама з маславым, сырным і іншымі соусамі. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы размянаем гатовую кашу, выб'ваем яйка, дасыпаем мукі, цукар і дадаем разрыхляльнік. Адстаўляем цеста на некалькі хвілін, а потым прыступаем да прыгатавання.
- 2
Крок 2
2. Патэльню ставім на агонь, наліваем соняшнікавае алей, разаграваем. На разагрэту паверхню лыжкай выкладваем цеста. Смажым блины з абодвух бакоў да з'яўлення залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
3. Гатовыя аладкі адразу перакладваем на паперавы рухачак, каб пазбавіцца ад лішняга жыру. Падаём аладкі з мёдам і ягадамі.