Пшаная каша
Апісанне
Гэтая пшаная каша прыгатоўваецца з дадаткам малака і сметанковага масла. Спачатку трэба зварыць бульбу, пасля чаго варыць яе разам з пшаном да гатоўнасці. У канцы варкі дадаецца малако, а наперададні падачы — сметанковае масла. Такое кубанскае страва добра спалучаецца з зелянінёй і свежымі агароднінамі. Вось так, глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта страва лёгка гатуецца на кухоннай пліце і ў мультаварцы. Я выбрала мультаварку, каб зэканоміць час. Такім чынам, спачатку чыстым бульбу.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце яго невялікімі кубікамі, зварыце да паўгатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Нам спатрэбіцца шклянка пшаной крупы, соль і сметанковае масла.
- 4
Крок 4
4. Цяпер пшанка і бульба варыцца разам. Соль дадайце адразу, а малако — напрыканцы варэння. У маёй мультыварцы я прыгатоўвала ў рэжыме «Каша» 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай зрабіце паглыбленне ў тарэлцы з кашай і дадайце масла.