Гарачыя стравы
Пшаная каша з квашанай капустай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання пшаной кашы з квашанай капустай спатрэбіцца мінімум інгрэдыентаў, якія без усялякіх праблем можна знайсці ў любым бліжэйшым краме. Гатуецца такая страва дастаткова проста, таму з ёй спрацуюе нават нявыкараная гаспадыня. Падаваць пшаную кашу з квашанай капустой можна як на абед, так і на вячэру.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук з морквой пасмаляйце ў добра разагрэтай сковородзе з раслінным алеем да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Выкладзіце квашаную капусту да агародніны і пасмажце 3-4 хвіліны.
- 4
Крок 4
Пшано добра прамыйце некалькі разоў пад цягучай вадой і высыпце на патэльню.
- 5
Крок 5
Уліце гарачую ваду, дадайце соль, спецыі і тушуйце на малым агні 40 хвілін пад закрытай крышкай.
- 6
Крок 6
Пшаная каша з квашанай капустай гатовая.