Пшаная каша з курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Каша, прыгатаваная разам з курыцай, атрымліваецца апетытнай і араматнай. Колькасць інгрыдыентаў можна карэктаваць па ўласным смаку, дадаючы больш курыцы ці пшана. Акрамя балгарскага перцу можна дадаць маліну, спаржу ці дольку яблыка. Паспрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыну нарэжце невялікімі шматкамі і высыпце на патэльню з разагрэтай падсонечнай алеяй. Падрум'яце да лёгкай карочкі.
- 3
Крок 3
Дадаем нарэзаны лук. Гатуем, перыядычна памешваючы.
- 4
Крок 4
Дадаем пшаную крупу.
- 5
Крок 5
Заліваем кіпятком, гатуем пад крышкай на малым агні 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Перац нарэжаны долькамі дадаюцца ў кашу з курыцай. Гатуем яшчэ 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Выключаеце агонь і дадаеце петрушку з часнокам.
- 8
Крок 8
Пшаная каша з курыцай гатовая. Дадаем цёрты чорны перац і падаём да стала.