Пшаная каша з брокалі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Пшаная каша з брокалі гатуецца вельмі проста і хутка. Гэта карысная і смачная страва падаецца гарачай у якасці гарніру да мяса, птушкі, рыбы ці як асноўнае блюда. Пшаная каша з агароднінай падыходзіць для посту і вегетарыянцаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання пшаной кашы з брокалі.
- 2
Крок 2
Моркву ачысціце, памыйце і нарэжце. Выкладзіце ў каструлю з тоўстым дне.
- 3
Крок 3
Лук пачысціце, памойце, нарэжце. Дадайце да морквы.
- 4
Крок 4
Спаржавую зялёную фасоль памыйце і дадайце да луку і морквы.
- 5
Крок 5
Брокалі памыйце, нарэжце і выкладзіце ў кастрылю з агароднінай. Налійце падсонечнае алей і пасярвайце агародніну на сярэднім агні 6-7 хвілін, перамешваючы.
- 6
Крок 6
Проса прамыце і выкладзіце ў кастрылю з агароднінай.
- 7
Крок 7
Налейце ў каструлю ваду ў суадносінах пшаніцы да вады 1:2. Пасаліце па смаку.
- 8
Крок 8
Калі вада выкіпіць, а пшано добра разварыцца, каша будзе гатовая.
- 9
Крок 9
Гатовая смачная і карысная кусця з пшаной крупы і брокалі. Можна падаваць да стала.