Пшаная каша
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішняй складанасці. Спяшу падзяліцца з вамі чудовым варыянтам. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Засыпце прамытае пшана ў кастрылю. Дадайце чыстую ваду, каб яе было на палец больш, чым круп. Пастаўце на агонь, давядзіце да кіпення, варыце на сярэднім агні 5-7 хвілін, пакуль уся вада не ўбярэцца.
- 2
Крок 2
2. Потым налівайце ў кастрылю малако, дадайце цукар. Пры жаданні дадайце гарбузовае пюре. Зноў давядзіце да кіпення і пры мінімальным агні тушице да гатоўнасці (прыкладна палову гадзіны). Дадайце ў працэсе ванільны экстракт і лыжку сметанковага масла.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце яблыкі, нарэжце іх невялікімі кубікамі. Выкладзіце на патэльню са справаджаным маслам і пасмажце некалькі хвілін, пастаянна памешваючы.
- 4
Крок 4
4. Дадайце цынамон і цукор. Смажце, пакуль яблыкі не набудуць прыгожага карамельнага колеру. Гатовую кашу зняць з агню, накрыць крышкай і ўкутаць рухавіком. Пастаўце настаіцца на 45-55 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Калі каша добра настоялася, падавайце яе да стала, дапоўніўшы яблычкамі. Неверагодна смачна!