
Пшанка з гарбузам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такая каша атрымліваецца дзіўна пышнай і смачнай. Яна добра падыдзе як на сняданак, так і на вячэру і нават накорміць самага прыверажлівага дзіцяці. Таксама можна дадаць у кашу сухафрукты і мёд для салодкасці. Тыкву можна прыгатаваць і іншым спосабам — тушыць яе на сметанковым масле з ванільным цукром, а потым пераложыць у амаль гатовую кашу. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пшаніцу перабярыце і добра прамыйце, пакуль не пойдзе прозрачная вада. Тыкву ачысьціце і нарэжце невялікімі кавалкамі, пакладзіце ў каструлю з малаком і давядзіце да кіпеньня.
- 2
Крок 2
Потым засыпце ў кастрылю пшану, давядзіце да кіпення, пасля зменшыце агонь да слабога і варыце 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 130 градусаў. Пераложыце кашу ў гаршочкі, дадайце сметанковае масла і запякайце пад крышкай 30 хвілін.