Пшанічны рол
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Каляровы пшанічны рол з начынкай можна ўзяць з сабой на работу, у паездку, у паход. Гатавіцца ён вельмі хутка, галоўнае — не дадаваць занадта сокавитыя прадукты, каб лаваш не размяк. Дадавайце шпінат, петрушку, кінзу і г.д. 😊
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце указаныя прадукты. Замест памідара або агурка можна выкарыстоўваць балгарскі перац, сцябловы сельdereey, пекінскую капусту.
- 2
Крок 2
Разгорніце авальны тонкі лаваш на дошцы або працоўнай паверхні. Перамыйце лісткі салату, струсіце зайвую валгу і выкладзіце на край лаваша. Зверху дадайце майанэз любой жаднасці або замяніце яго смятаной.
- 3
Крок 3
Памыйце тамат і агурок, зрэжце з агурка хваосткі і нарэжце палочкамі. З тамата вырежце зялёную сардэчку і нарэжце ломцікамі. Выкладзіце на соўс.
- 4
Крок 4
Укладзеце вараную курыцу, нарэзаўшы мякаць лысткамі. Яе можна замяніць кілбасой, сасіскай і г.д.
- 5
Крок 5
Цвёрды сыр натрыце на тэрцы, зеляніну памыйце і змяліце. Пасыпце зверху нарэзку на лавашы.
- 6
Крок 6
Загніце краі лавашу і скруціце яго ў выгляд рулеткі, рола, лёгка падціскаючы, каб ён атрымаўся шчыльным.
- 7
Крок 7
Разрежце пшанічны рол напалову і падайце да стала разам з любымі напоямі. Смачнага апетэту! 😊