
Пшанічныя кацлеты
Апісанне
Сыр і зеляніна паспяхова дапаўняюць цмокі і напаўняюць іх смакам. Зеляніну можна выбіраць паводле ўласнага смаку: кроп, петрушка, шпінат ці кінза.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Падрыхтуем інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

2. У мисцы разбіваем яйка, дадаем соль і перац.
- 3
Крок 3

3. Дадаем часнык, прапушчаны праз прэс.
- 4
Крок 4

4. Дадаем пачынаную зеляніну.
- 5
Крок 5

5. Тарты сыр дадаем да астатніх інгрэдыентаў. Немнага сыру захаваем, каб пасыпаць гатовыя гарачыя цацкі.
- 6
Крок 6

6. Пшаную крупу прамываем, заливаем вадой і варым 15 хвілін. Потым пшаную кашу крыху астуджваем і выкладваем у міску.
- 7
Крок 7

7. Фармочку пакрываем пекарскай паперадзю і змазваем яе падсонечным алеем. Фармаваным цэтлі і выкладваем іх на фармочку. Запякаем пры тэмпературы 190-200 градусаў каля 15 хвілін.
- 8
Крок 8

8. Гарачыя цмокі пасыпаем цёртым сырам і падаём да стала, ўпрыгожыўшы свежай зелянінёй.