Гарачыя стравы
Прыгожыя курыныя нагі з памідорамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Сцягіна гатуецца без лішніх складанасцей. Прадстаўлены мной досыць просты варыянт падыдзе для паўсядзённага меню на ўсю сям'ю. Хаця і да свята такую цыпліну нямагчыма запечы. Абавязкова прачытайце, Гатовую сцягіну можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук пачысціце і дробна нарэжце. Памідоры прамыйце і падзяліце на 4 часткі (кожны). Часнык нарэжце палоскамі, папярэдне пачысціўшы зярнёлкі.
- 2
Крок 2
Лапкі прамыйце і падсушце. Складзіце іх на патэльню, змазаную алеем. Пасаліце і папрычце курыну.
- 3
Крок 3
Зверху размясціце памідоры, цыбулю, часнык, ружу, мяту і петрушку (папярэдне падзяліце галінкі зеляніны на часткі).
- 4
Крок 4
На нагі выліце бульён і выцісніце лімонны сок.
- 5
Крок 5
Запякайце страву ў духоўцы працягам 40 хвілін пры 200 градусах.