Прыгожыя біскоты
Апісанне
Біскоты з арэхамі — мяне гэтым не здзівіш. Вырашыў паспрабаваць камбінацыю специй, тым больш што можна змяшаць любыя па смаку. Гатовыя біскоты можна доўга захоўваць пры пакаёвай тэмпературы. Ясці іх трэба толькі пасля астылі, а падаваць лепш з чашкай кафе ці чая. Падавайце цёплымі або ахоладжанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце абодва віды цукру, дадайце масла, яйкі, ванільны экстракт, цынамон, мускатны арэх, імбір і цынамон, змяшайце.
- 2
Крок 2
2. У іншай місцы змяшайце мукі, соль і разрыхляльнік, добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дадайце муковую сумесь да «вільготных» інгрэдыентаў, замесіце цеста лыжкай ці рукамі.
- 4
Крок 4
4. Раздзяліце цеста на 2 часткі і кожную скатайце ў колбаску, выкладзіце на падлогу з пергаментам.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы працягам 35 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Пераложыце калбаскі на раздзялочную дошку і нарэжце вострым вострым ножам ломцікамі па дыяганалі.
- 7
Крок 7
7. Вярніце нарэзаную выпечку на падлогу і зноў пастаўце ў духоўку, пеклі 5-7 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гатовую выпечку пасыпце цукром і карыцай, пакіньце для астылі.