Дамашнія пячэні
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Калі вы яшчэ не ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую міску наліваем кефір, дадаем шклянку масла і цукру, перамешваем. Насыпаем какао, дадаем соду, пагашаную вінэгрым, і жаўток, змяшаем усё да ўтварэння аднастайную масы.
- 2
Крок 2
Цяпер паступова дадаем мукі і замешваем густокае і эластычнае цеста.
- 3
Крок 3
З прыгатаванага цеста фармуем невялікія шарыкі, выкладаем іх на падлогу, змазаную маслам.
- 4
Крок 4
Ставім пратэнь у разагрэтую да 200 градусаў духоўку і пячам пражыкі 35-45 хвілін. Ну а мы тым часам прыгатуем глазур: бялок збіваем да ўтварэння шчыльнай пены, дасыпаем палову шклянкі цукру, працягваем збіваць.
- 5
Крок 5
Выкладваем гатовыя пражыкі ў кастрылю ці глыбокую міску, а зверху кладзем прыгатаваную глазур.
- 6
Крок 6
Змяшаем і чакаем, пакуль глазур павална засць. Цяпер пячэнні можна падаваць да стала.