Пряничныя чалавечкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Святы звычайна радуюць не толькі дзяцей, але і дарослых, таму паведамлю вам, што можна падаваць з чаем або кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Здробленае сьвінае масла змяшайце з цукрам з дапамогай міксэра. Дадайце вадкасты мёд, змяшайце венчыкам.
- 2
Крок 2
2. Дадайце адно яйка, перамяшайце венчыкам. Дадайце цынат, какао, молоты гарадскі арэх і молоты імбір. Сумесь перамяшайце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце прапушчанае бульба і замесіце цеста. Не забудзіцеся дадаць разрыхляльнік. Цеста павінна атрымацца рассыпчастым і не прыліпаць да рук. Завярніце цеста ў харчовую плёнку, пастаўце ў халадзільнік на працягу мінімум 30 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Ахоладжанае цеста раскачайце адразу на пасыпанай мукой пергаментнай паперы. Акуратна раскачайце роўны пласт цеста таўшчынёй каля паўсантыметра. З дапамогай спецыяльных фармачак выразаць чалавечкаў.
- 5
Крок 5
5. Лішняе цеста акуратна выдаліце. З дапамогай палачкі зрабіце на пячэнні вочкі. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 10 хвілін.
- 6
Крок 6
9. Размалюйце чалавечкаў з дапамогай цукровай глазуры. У мяне гэта спецыяльныя цукровыя алоўкі, якія можна купіць у супермаркэце.