Простыя смачныя пышкі (лепешкі з яйкам і луком)
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. У выніку атрымліваецца лёгкая, хуткая, смачная гарачая закуска, якая доўга заставіць вас сытымі. Пры жаданні можна ўрэжаваць рэцэпт, дадаўшы трохі сыру, што надасць пікантнасці, цягучасці і арамату. Імправізуйце — і ўсё атрымаецца. Будзе смачна, нават не сумнявайцеся. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем у асобнай ёмісці мінеральную ваду, цукар, соль і расліннае алейка. Усё турботна змяшаем і паступова прасеяць у сумесь муку. Замешваем цеста да таго часу, пакуль яно перастане прыліпаць да рук і стане эластычным.
- 2
Крок 2
Падзяляем на 10 кавалачкоў і раскатваем у лепешкі. Кладзем у цэнтр начынку звараных яек і зялёнага луку, зашчыпляем краю. Кожную лепешку дадаткова раскатваем скалкай.
- 3
Крок 3
Ставім скавароду на агонь, дадаем раслінную алей. Калі алей нагрэецца, можам падсмажваць булкі з абодвух бакоў да залатыстасці. Ось і ўсё, самыя смачныя хрумкія булкі з яйкам і луком гатовыя.