
Выпечка
Простыя рагалікі на скорую руку
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. У цёплай вадзе разводзім дрожджы. Дадаем цукар, соль, размяшваем да поўнага растварэння. 2. Дадаем алей і мукі, замешваем цеста. 3. Даем яму крыху пастаяць, пасля дзелім на 4 часткі (можна на 5–6: тады рагалікі атрымаюцца меншымі). 4. Раскатваем бліны і нарэзам іх на трохвугольнікі. У кожны трохвугольнік кладзем начынку на вашы ўсмотрэнне: павідла, джэм, варэнне (неплынкае), яблыкі. 5. Звіваем: ад шырокай боку — да вузкай. 6. Змазваем падлог алеем. Выкладваем на яе нашы рагалікі. 7. Разаграваем духоўку і пячам пры 180 градусах 20–30 хвілін. Пасля пячэння пасыпце гатовую выпечку цукровай пудрай (па жаданні). Падавайце астылым або крыху цёплым.