Просты сырнік (запяканка)
Апісанне
З задавальненнем хачу распавесці вам, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце цеста: змяшайце масла з 70 г цукру. Растрыце ў аднародную масу, дадайце 1 яйка, ванільны цукар і добра змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Дадайце прабратае бульбу і разрыхляльнік. Замесіце шчыльнае пясачнае цеста. Фарму для выпечкі змашчыце сметанковым маслам і выкладзіце цеста на дно і бакі фармы. Накаліце цеста вілкай і пастаўце ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце начынне: змешайце твараг зьвязаным малаком, лімонным сокам і 4 яйкамі. Дадайце 100 г цукру і ванільны цукар па жаданьні. З дапамогай блендэра датульце масу да аднастайнасьці.
- 4
Крок 4
4. Дадайце крохмаль і раней замочаны кіпятком ізюм (па жаданні). Вылейце тварожную масу ў форму і пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 1 гадзіну.