Просты сырнікавы кекс
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Для прыгатавання цеста вам дастаткова проста змяшаць усе інгрэдыенты — настолькі просты гэты рэцэпт. Кекс атрымліваецца святочным на выгляд, бо ў якасці праслойкі паміж шарамі цеста выкарыстоўваецца какао; праслойку можна замяніць шакаладным цестам, папярэдне змяшаўшы частку цеста з какао — атрымаецца даволі прыгожа. Упрыгожыць кекс рэкамендую цукровай пудрай або расплаўленым шакаладам, крыху пасыпаўшы яго какосавай стружкай, тады ад такой смачняшкі цяжка будзе адрвацца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Муку прасейце з разрыхляльнікам. Асобна змяшайце міксерам мяккае сметанковае масла, цукор, соль і ванільны цукор. Па адным дадайце яйкі і таксама змяшайце міксерам да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Дадайце твараг і зноў змяшайце міксерам. Злучыце сухую і вільготную сумесь з дапамогай лапаткі – цеста павінна быць густым і цягучым.
- 3
Крок 3
3. Выстеліце форму для выпечкі пергаментам і выкладзіце ў яе частку цеста. Потым прасейце на цеста какао, пасля чаго зверху выкладзіце частку цеста.
- 4
Крок 4
4. Паўтарыце гэту працэдуру некалькі разоў і пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 35-40 хвілін. Поўнасцю астыньце кекс.