Просты
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Сёння прапаную прыгатаваць класічны торт "Смятаннік" па дамашнім рэцэпце. "Смятаннік" зможа прыгатаваць нават пачатковы цукеркар. Такім чынам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце сметанковае масла, дадайце яйкі і ўзбейце блендэрам да пышнасці.
- 2
Крок 2
Дадайце згушчанае малако і працягвайце збіваць.
- 3
Крок 3
Соду пагасіце вінаградным ацтом і дадайце ў цеста.
- 4
Крок 4
Потым дадайце мукі і збівайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Падзяліце цеста на дзве часткі. Адну частку ўляйце ў форму і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20-25 хвілін.
- 6
Крок 6
У астатняе цеста дадайце какао і ўбейце да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Выпякіце такі ж корж, толькі шакаладны.
- 8
Крок 8
Абрэжце каржы па крузе, каб атрымаліся прыгожыя кружкі. Адходы не кідайце, яны спатрэбяцца для афармлення.
- 9
Крок 9
Карыжы разрэжце на 2 паловіны.
- 10
Крок 10
Сметану змяшайце з цукром і ўзбіце да пышнасці. Крэм гатовы.
- 11
Крок 11
Корж змажце крэмам і накрыйце наступным коржом.
- 12
Крок 12
Прамажце ўсе каржы смятаным крэмам і зверху размеркаваць астатні крэм.
- 13
Крок 13
З астаткаў каржа зрабіце крошку і ўпрыгожце торт. Дайце яму пастаяцца некалькі гадзін і насалодзьцеся дэсертам.