Просты шакаладны бісквіт
Апісанне
Такі бісквіт можна выкарыстоўваць для тартоў, калі прапіць сіропам і пасмазаць варэннем, а таксама яго можна падаваць як пірог. У вас атрымаецца выдатны бісквіт, калі дотрымлівацца рэцэпту. Хочаце насычаны шакаладны колер? Тады выбірайце какао добрых якасцей
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшайце пшанічную мукую і кака-пахадку.
- 2
Крок 2
2. Просейце атрыманую сумесь сухіх інгрэдыентаў, адкладзіце 2 сталовыя лыжкі.
- 3
Крок 3
3. У кастрылю ўбейце курыныя яйкі, дадайце парцыю цукровага пяску.
- 4
Крок 4
4. Усё взбівайце венчыкам і дадавайце астатні цукар, каб прадухіліць утварэнне згусткаў.
- 5
Крок 5
5. Збіце сумесь з дапамогай электрычнага міксера да ўтварэння пышнай масы, яна павінна павялічыцца ў аб'ёме.
- 6
Крок 6
6. Дадайце ў яечную масу палову сумесі сухіх інгрыдыентаў, перамяшайце лыжкай.
- 7
Крок 7
7. Потым дадайце другую палову мукі і какао, змяшайце да ўтварэння аднольнага колеру.
- 8
Крок 8
8. У міску выкладзіце сметанковае масла, пастаўце яго ў мікрахвалевую печ і расплаўце. Альбо расплаўце масла ў сотэйніку на пліце.
- 9
Крок 9
9. Змяшайце растаўпленае масла з раней прыгатаванымі двума лыжкамі какавай мукі.
- 10
Крок 10
10. Дадайце ў цеста какававае масла, змяшайце лыжкаю. Змажце форму для выпечкі сметанковым маслам і вылейце ў яе цеста.
- 11
Крок 11
11. Пастаўце ў разагрэтую да 170 градусаў духавую шафу на 20-30 хвілін. Гатоўнасць правярайце цыгарэтнай цяглічкай ці зубачысціком — яны павінны выходзіць з бісквіта сухімі.