Простой салат из капусты на зиму
Апісанне
Простой способ заготовить впрок. Помимо капусты добавим в салат помидоры и сладкий перец, эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой по вкусу. Маринад для капусты сделаем слегка сладковатым, в итоге салат будет просто удивительным. Подавайте салат абсолютно к любым блюдам, в качестве закуски или добавки к кашам. Просто, вкусно и быстро
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты и банку объемом 0,7 литра.
- 2
Крок 2
Капусту нарежьте небольшими полосками.
- 3
Крок 3
В кастрюле доведите до кипения воду, переложите капусту, добавьте нарезанный кубиками перец.
- 4
Крок 4
Помидоры сполосните и нарежьте дольками, добавьте к капусте.
- 5
Крок 5
Всыпьте соль и сахар. Варите салат 15 минут.
- 6
Крок 6
В конце варки добавьте столовый уксус.
- 7
Крок 7
Разложите салат по стерильным банкам.
- 8
Крок 8
Закатайте банку герметично и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки.
- 9
Крок 9
Банки закатаны. Храните на зиму.