
Простой рецепт варенья из одуванчиков
Апісанне
Простой способ заготовить впрок. Такое варенье напоминает по вкусу мед. Оно удивительно полезное и вкусное. Такое варенье всегда найдет свое место на любом чаепитии. Важно отметить, что чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще оно будет становиться. Такое варенье – кладезь витаминов, есть даже специальные схемы по приему такого варенья для оздоровления организма
Інструкцыя
- 1
Крок 1
В кастрюлю налейте воду и высыпьте все соцветия. Кипятите цветы 10 минут. Охладите и процедите в емкость. Переложите цветы в дуршлаг и дайте стечь лишней воды, при необходимости выжмите их.
- 2
Крок 2
Налейте в сотейник 3 стакана воды, цедру 1 лимона натрите, добавьте лимонный сок и пектин.
- 3
Крок 3
Содержимое сотейника доведите до кипения, затем добавьте сахар и перемешивайте, кипятите еще 1,5 минуты.
- 4
Крок 4
Соедините процедившуюся жидкость и пектиновую. Добавьте сахар и варите минут 40 на среднем огне. Разлейте по банкам и закройте.