Гарачыя стравы
Просты рэцэпт свініны ў духоўцы
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Паколькі свініна — даволі тлушчаята сцякла, я заўсёды стараюся падаваць яе з лёгкімі і карыснымі гарнірамі з гародніны. На гэты раз я выбрала бруквіцу. Яе можна выкласці да мяса ў формаўку на апошнія 8–10 хвілін прыгатавання ў духоўцы. Спробуйце, будзе смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса вымыйце, абсушыце і натрэце соллю, душыстым перцам, а таксама слабка памеленымі насеннямі карыяндра і падрыхтаваным часныком. Накрыйце блюда плёнкай і пакіньце на 4 гадзіны ці на нач у халадзільніку.
- 2
Крок 2
Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Змажце формачку маслам і выкладзіце свініну. Пасыпце папрыкай, накрыйце формачку фальгой і пячыце 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым здыміце фольгу, налійце віно на свініну і пакладзіце прыгатавацца яшчэ на 10 хвілін. Усё гатова, можна паспрабаваць.