Гарачыя стравы
Просты рэцэпт плова са свінінай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Цяпер і вы ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем свініну, нарэзаем яе на шматлікі. На разагрэтай скавародзе падгрэваем невялікую колькасць расліннага алею, падсмажваем свініну да залатой карочкі.
- 2
Крок 2
Ачышчаем агародніны. Лук дробім, а моркву цёркам на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Пакладаем моркву і цыбулю ў казан, дадаем спецыі, перакладаем сюды ж мяса. Добра ўсё змяшаем і туляем каля 3 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадаем шклянку вады, накрываем крышкай і туляем да гатоўнасці мяса.
- 5
Крок 5
Засыпаем параны рыс, акуратна размеркаваным яго па ўсёй паверхні. Наліваем ваду, накрываем крышкай і працягваем тушыць на малым агні.
- 6
Крок 6
Праз 15 хвілін дадаем у плов нарэзаныя кавалачкі часныку. Накрываем крышкай і туляем яшчэ 5 хвілін. Плов гатовы, яго трэба перамешаць і падаваць да стала.