Просты рэцэпт пірога з вішняй

Апісанне

Калі вы вырашылі зрабіць такі пірог, але ў вас няма свежай вішні — не бяда: для яго цудоўна падыходзяць замарожаныя ягады. Толькі не забудзьцеся размарозіць іх перад прыгатаваннем. Таксама ў начынне можна дадаць крыху крохмалу. Ён не дасць вадзіцы выцечы з пірога. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Паловіну цеста памясціце на падлогу. Выкладзіце на яе вішні. Ад краёў пакіньце адлегласць прыкладна 2,5 см.

2. 2

   Крок 2

   Збіце яйка. Змажце ім краі, накрыйце начынне другім пластам цеста. Залепіце краі вілкай.

3. 3

   Крок 3

   Верхні пласт памажыце яйком. Зрабіце ў ім невялікія надразы.

4. 4

   Крок 4

   Выпякайце каля 30 хвілін, пакуль пірог не зарумяніцца. Потым ахалодзьце яго на рэшатцы і пасыпце цукром.